Paiement en ligne et restauration : la marche à suivre

La question du paiement en ligne est devenue cruciale pour tous les secteurs d'activité de nos jours. Plus qu'un moyen de dématérialiser le transfert d'argent, c'est aussi un gage de professionnalisme pour les entreprise qui le proposent.

Ce canal permet de payer facilement et est par sa simplicité un frein en moins à l'achat.

Restauration : Quand utiliser le paiement en ligne ?

Nous nous intéresserons dans cet article à la vente à emporter; ce fonctionnement est largement utilisé (dans la restauration rapide plus particulièrement ). 

Le shéma traditionnel est le suivant :

1/ Un client appelle le restaurant, et énumère les différents plats souhaités pour sa commande

2/ Son interlocuteur prends note , lui indique le total à payer et l'heure à laquelle passer récupérer sa commande.

3/ Le client se rend à l'établissement, règle sa commande et récupère son repas.

Ce shéma qui fonctionne plus ou moins a 2 principaux inconvénients :

  • Lors de l'appel du client , son interlocuteur perd du temps à prendre sa commande
  • Le client peut ne pas passer récupérer sa commande , ce qui représente une perte pour le restaurant car c'est une commande préparée non payée.

Un site internet couplé à une solution de vente en ligne à emporter améliore grandement ce processus. Le schéma de fonctionnement devient alors le suivant :

1/ Un client visite le site du restaurant, choisit ses plats et paie en ligne pour sa commande

2/ Le client et le restaurateur reçoivent un récapitulatif de commande

3/ Le restaurateur choisit de valider la commande ou de l'annuler si il n'est pas en mesure de la préparer. En cas d'annulation la commande est directement remboursée au client, et en cas de validation, le client reçoit une notification l'informant de l'heure à laquelle il pourra passer récupérer sa commande.

4/ Le client se rend à l'établissement, et récupère sa commande.

Au final , ce fonctionnement améliore grandement le processus de vente à emporter pour le restaurant . Les échanges sont plus simples et plus rapides, les paiements sont assurés, et toutes les informations concernant les transactions sont enregistrées. 

Digitaliser son processus de vente à emporter est un pas facile à franchir quand une solution adaptée est utilisée

Chez 1clic1site, notre solution pour la restauration vous permet de mettre en place ce fonctionnement en quelques clics . 

 

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